Tous en cuisine !!!
Cette année, nous avons beaucoup cuisiné et nous avons réalisé des cahiers de recette que les loulous emporteront avant les congés d’été.
Pour ce mois de juin orageux, j’ai décidé de consacrer notre nouveau thème à l’alimentation et tout ce qui touche à la cuisine.
C’est parti pour de nouvelles aventures ……
Pour commencer un concert très métal !!
Les loulous se sont bien amusés et bien défoulés .
Versés et transvasements
Sur plateau, pour les activités autonomes
Avec le bac à graines pour les temps collectifs
et bien évidemment dans tous les temps où nous avons cuisiné !!
Dans le potager
Nous commençons à manger ce que nous avons fait poussé avec patience et émerveillement dans le potager,
ici, la salade….
Quel bonheur pour les enfants, de la cueillir , la préparer et ensuite la manger
Nous avons découvert une petite invitée….
Tri fruits et légumes
Pas facile la distinction fruits/légumes……
Rien de mieux que de manipuler, alors on sort les fruits et légumes de la dinette
Maïwenn, presque 2 ans a fait le tri à sa façon, ceux aimés, à la bouche, ceux qu’elle n’aimaient pas, jetés par dessus l’épaule !!
Les épices
La cuisine, c’est des saveurs mais aussi des odeurs, alors, on ouvre les placards pour réaliser un tableau d’épices et d’aromates.
Pour commencer, un peu de transvasements pour répartir les épices dans des bols. On a utilisé, du piment, de la cannelle, du gingembre, des herbes de Provence et du cumin.
Une colle fabriquée maison (farine et eau) et c’est parti, ce matin, l’activité sera faite dans le jardin !!
On commence par sentir chaque épice séparément et les nommer. Tout va bien, tout les loulous trouvent que ça sent très bon .
Je les ai ensuite laissé libre d’imaginer leur tableau comme ils le voulaient. Certains avec les doigts, d’autres au pinceau
Le loto des légumes
une activité réalisée en groupe, pour développer le vocabulaire, parler de ce qu’on aime / n’aime pas, des légumes que l’on connait….
A télécharger gratuitement ici : https://tipirate.net/imprimer/jeux-de-societe/jeu-de-loto/290-jeu-de-loto-legumes
Légumes
On continue avec les légumes !!????
Les cartes de nomenclatures ont été coupées en 2, les loulous ont reformé les légumes et collé sur une feuille de couleur.
Une activité qui développe le langage et la motricité fine.
Une toque de grand chef
Pas grand chef sans toque de cuisinier…..
La charlotte aux abricots
Un atelier pâtisserie qui plaît beaucoup aux loulous, une belle activité de vie pratique.
On commence par presser les oranges pour faire du jus, on ajoute du sucre glace.
On trempe les boudoirs un par un et on les dispose dans le moule.
On alterne une couche de fromage blanc, une couche d’abricot, on remet une dernière couche de boudoirs.
On ferme bien le moule.
Pendant que la charlotte se repose au frigo, nous on joue dans le jardin !!!!
Notre dessert, il est beau, et il est super bon !!!!
Dans mon panier
On replace les fruits et légumes par couleur dans leur panier….
Le pain
On continue nos explorations sensorielles en faisant notre pain.
On pétrit, on caresse, on sent, on regarde la pâte qui lève doucement, on écoute la croûte craquer sous les petits doigts et on goûte !!!
Hummm, ça sent bon dans la maison !!
Activité PlayMais
Une activité créée autour des fruits et légumes. Gros succès !!
Le fichier est à télécharger ici : carte playmais
A la manière d’ Arcimboldo
Après observation des tableaux l’été et l’automne, on crée à notre tour un personnage….
Le cahier de recette
Notre thème se termine par la remise à chaque loulou de son cahier de cuisine, les recettes ont été réalisées tout au long de l’année.
Un aperçu en image ….
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